Erdoğan DEMİR / EDİRNE (İGFA) – Türkiye’nin en değerli pirinç üretim merkezlerinden biri olan İpsala Ovası, bereketli toprakları ve esaslı üretim geleneğiyle ülkenin pirinç muhtaçlığının yaklaşık yüzde 25’ini karşılıyor.
Keşan TSO’nun yürüttüğü tescil ve tanıtım çalışmaları sonucunda İpsala Pirinci’nin kalitesi, üretim tekniği ve yöresel özgünlüğü artık memleketler arası seviyede tanınır hale geldi.
Keşan TSO Yönetim Kurulu Lideri İsmail Şapçı, AB Coğrafik İşaret Tescilinin bölge açısından tarihi bir adım olduğunu belirterek, “Bu tescil, yalnızca bir eser değil; tüm bir bölgenin kıymetinin onaylanmasıdır. Trakya Üniversitemizin tahlilleriyle kalitesi bilimsel olarak da kanıtlanan İpsala Pirinci, artık Avrupa tarafından tescillenmiş güçlü bir marka haline gelmiştir. Birebir vakitte Trakya’nın AB Coğrafik İşareti alan birinci ve tek eseri olması başka bir gururdur.” dedi.
İHRACAT POTANSİYELİ ARTIYOR
Keşan TSO, tescil sürecinin ötesine geçerek İpsala Pirinci’nin yurt içi ve yurt dışı pazarlarda bilinirliğini artırmak için fuarlarda, sektörel platformlarda ve memleketler arası tanıtım kampanyalarında etkin rol üstleniyor. Bu çalışmalar sayesinde eserin marka bedelinin ve ihracat potansiyelinin kıymetli ölçüde yükseldiği söz ediliyor.
Şapçı, süreçte emeği bulunan tüm kurumlara teşekkür ederek, bilhassa önceki dönem Oda Başkanı ve Belediye Başkanı Mustafa Helvacıoğlu’nun takviyelerinin de büyük kıymet taşıdığını vurguladı.
“İPSALA PİRİNCİ DÜNYA’DA BİRİNCİ”
Şapçı, bölgenin ziraî gücünü pekiştiren bu tarihi kazanımın üreticilere daha yüksek katma kıymet sağlayacağını belirterek, “Bu muvaffakiyet, ortak vizyonun ve bölgesel dayanışmanın somut göstergesidir. ‘İpsala Pirinci Dünya’da Birinci’ sloganı artık yalnızca bir telaffuz değil, memleketler arası seviyede tescillenmiş bir gerçektir.” dedi.
