KAYSERİ (İGFA) – Kayseri Büyükşehir Belediye Lideri Dr. Memduh Büyükkılıç, şehrin gastronomi ve turizm vizyonunu güçlendirecek değerli bir adım daha attı. Erciyes Üniversitesi ile Kayseri Büyükşehir Belediyesi KAYTUR ortasında imzalanan “Gastronomi Alanında Nitelikli İnsan Kaynağı ve Uygulamalı Eğitim İş Birliği Protokolü”, Lider Büyükkılıç’ın konut sahipliğinde gerçekleştirilen imza protokolü ile hayata geçti.
Eğitime, gençlere ve Kayseri’nin marka kıymetine verdikleri kıymeti her fırsatta lisana getiren Lider Büyükkılıç, protokol ile Erciyes Üniversitesi Turizm Fakültesi öğrencilerine staj, işbaşı eğitimi ve yarı vakitli çalışma üzere birçok uygulamalı fırsatı sunacak.
Bu kapsamda, Erciyes Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Fatih Altun, Büyükşehir Belediye Lideri Dr. Memduh Büyükkılıç’ı makamında ziyaret etti. Başkanlık Toplantı Salonu’nda gerçekleşen ziyarette, “Gastronomi Alanında Nitelikli İnsan Kaynağı ve Uygulamalı Eğitim İş Birliği Protokolü”ne imzalar atıldı. Ziyarette, Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Kenan Güllü Dekan Yardımcısı Dr. Öğr. Üyesi Mustafa Ülker, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Kısım Lideri Doç. Dr. Erşan Yıldız ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları Kısmı öğrencileri ile akademisyenler de hazır bulundu.
Öğrencilerle tek tek selamlaşan Lider Büyükkılıç, sıcak ve samimi ortamda gerçekleşen ziyarette, gastronomi alanında Kayseri’nin ulusal bazda kreatif kentler listesine girmesi istikametinde çabalarını sürdürdüklerini tabir etti. Kayseri’yi binlerce yılın getirdiği zenginliklerle değişik tatların adresi ve merkezi olarak yorumladıklarını vurgulayan Büyükkılıç, “Bunu da hak ettiğimize inanıyoruz. Kalıcı olmasını sağlama ismine Mutfak Sanatları Merkezi’mizi de hayata geçirdik. Kamuoyunda takdir edilmeye başlandı, orada atölyelerimizle, nezih bir ortamda ikramlarıyla eğitim merkezi olacak formda gündemde yerini alıyor” diye konuştu.
Başkan Büyükkılıç, bu yapılacak çalışmanın kıymetinin altını çizerek, Erciyes Üniversitesi üzere bir araştırma üniversitesinde turizm fakültesi bünyesinde yapmış olduğunuz manalı ve kıymetli çalışma ile bu alanda hayli yol aldınız. Bu yavrularımızın hem eğitimi hem de bize katkıları açısından iş birliğine çok muhtaçlığımız var, bunu sağlamak ismine burada birlikte bir çalışma yapacağız” tabirlerini kullandı.
İhtiyacı olan öğrencilere eğitim yardımı yapılması talimatı veren Büyükkılıç, “Bu yavrularımıza sahip çıkmak, onları yüreklendirmek, onları geleceğe hazırlamak hem kentimizi hem de ülkemizi geleceğe hazırlamaktır” dedi. Lider Büyükkılıç, hafta sonu 3 gün boyunca Kayseri Gastronomi Günleri düzenleyeceklerini de hatırlatarak, herkesi Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi’ne davet etti.
Erciyes Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Fatih Altun da Lider Büyükkılıç’a teşekkür ederek, “Her daim Kayseri Büyükşehir Belediye Liderimiz Sayın Dr. Memduh Büyükkılıç sürekli yanımızda, özellikle turizm fakültesinde gastronomi kısmının öğrenci alım süreçlerinde tek başına süreci sahiplendi” dedi.
