34,0360$% -0.04
37,5836€% -0.17
2.753,85%0,39
4.554,00%0,02
18.159,00%0,02
9.624,04%-0,78
Yağda eriyen bir vitamindir, vücutta depo edilebilir. Bu nedenle yetersizlik belirtileri, uzun süre A vitamini alınmadığında görülür. Yetersiz ve dengesiz beslenenlerde ve büyümenin hızlı olduğu çocukluk, gebe ve emzirme dönemlerinde A vitamini eksikliği daha sık görülür.
Besinlerde A vitamini retinol ve A vitamini ön maddesi karoten olarak bulunur. Günlük ihtiyaç yetişkin erkek için 1000 mcg, kadın için 800 mcg‘dir.
Görme, büyüme, üreme, embriyo gelişmesi, kan yapımı, bağışıklık sistemi ve doku hücre büyümesi için gereklidir.
Vücudun hastalıklara karşı bağışıklık sisteminin oluşumunda yardımcıdır.
Bağırsak, deri gibi epitel doku yapımı, gelişimi ve korunmasında görev alır.
Ağız, mide ve ince bağırsakların ve idrar yollarındaki deri ve dokuların sağlıklı bir şekilde devamlılığını sağlayarak, enfeksiyonlara karşı korur.
Karotenoid formları bir antioksidan olarak çalışırlar ve çeşitli kanser türleri ile yaşlanmaya bağlı hastalıklara karşı koruyucu etki gösterebilir.
Gözlerin karanlıkta normal olarak görmesine ve alacakaranlığa alışmasına yardım eder.
A vitaminini iki yolla sağlanır.
Retinol formundaki A vitaminini hayvansal kaynaklı
Karaciğer,
Balık yağı,
Süt, tereyağı, yumurta gibi besinlerden alınır.
A vitamini, bitkilerde bulunan bazı Karotenoid antioksidanlardan da türetilebilir.
En çok sarı turuncu (Havuç, kış kabağı vb.)
Koyu yeşil yapraklı sebzeler
Sarı ve turuncu meyvelerde (Kayısı, şeftali vb.) bulunur.
A Vitamini eksikliğinin en bilinen belirtisi gece körlüğüdür.
Göz kuruluğu
Saç dökülmesi ve saçta kepeklenme
Ciltte ve deride kuruma
Korneada bulanıklık
Bağışıklık sisteminin zayıflamasına bağlı enfeksiyon hastalıklarında artış
Çocuklarda büyüme geriliği
Körlük.
Günlük ihtiyacın 10 katı kadar fazla A vitamini alınırsa zehirlenme etkisi görülebilir. Zehirlenmenin ilk belirtileri baş ağrısı, baş dönmesi ve kusma şeklindedir.
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.