İSTANBUL (İGFA) – İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) iştiraki İstanbul İdare Yenileme AŞ (İSYÖN) tarafından işletilen Gürpınar Su Eserleri Hali’nde avlanma döneminin birinci üç ayında 100 farklı çeşit satışa sunuldu.
1 Eylül 2025 – 1 Aralık 2025 tarihleri ortasında en çok satılan su eseri 11 bin 240 ton ile hamsi oldu. Hamsiyi, istavrit ve sardalya takip etti. Toplamda satışa sunulan eser ölçüsü ise 22 bin 341 ton oldu.
Denizlerde avlanma döneminin başlamasıyla birlikte, İBB Gürpınar Su Eserleri Hali bilgilerine nazaran 2025-2026 av döneminin Eylül, Ekim ve Kasım aylarında 22 bin 341 ton su eserleri satışa sunuldu.
Geçen yılın Eylül, Ekim ve Kasım aylarının şampiyonu olan palamut yerini hamsiye bıraktı. Bu yıl 11 bin 240 ton hamsiyi, 2 bin 226 ton ile istavrit, bin 468 ton ile mezgit takip etti. En çok satışa sunulan öteki balıklar sırasıyla sardalya, çipura, levrek ve somon oldu.
İBB Gürpınar Su Eserleri Hali’nin üç aylık ortalama satış datalarına nazaran kilosu en uygun fiyatlı eser 55,77 lirayla sardalya oldu. Sardalyayı 57,25 lirayla kolorit, 58,67 lirayla hamsi izledi. Ortalama fiyatlara nazaran en kıymetli eserler ise sırasıyla sinarit, pisi ve lipsöz olarak kaydedildi.
