İSTANBUL (İGFA) – Çocuk Diş Hekimliği Anabilim Kolu Dr. Öğr. Üyesi Buse Yılmaz Şen, kalsiyumun ağız ve diş sıhhati üzerindeki temel rolü ve eksikliğinin yol açabileceği problemler hakkında bilgi verdi.
Kalsiyumun, diş sıhhati açısından temel bir mineral olduğunu ve pek çok işlevi bulunduğunu hatırlatan Dr. Öğr. Üyesi Buse Yılmaz Şen, “Kalsiyum mine ve dentin yapısının ana bileşenidir. Diş minesi yaklaşık yüzde 96 oranında inorganik hususlardan oluşur. Bunun büyük kısmı hidroksiapatit kristalleridir. Bu kristallerin temel yapı taşlarından biri de kalsiyumdur.” dedi.
Özellikle çocukluk devrinde dişlerin oluşumu ve gelişimi sırasında sağlıklı mineralizasyon için kalsiyum gerekli olduğunu lisana getiren Şen, “Demineralizasyon ve remineralizasyonda rol alır. Örneğin asidik besinler sonrası ağız içi pH düştüğünde, diş yüzeyinden kalsiyum ve fosfat iyonları çözünür. Tükürükte kâfi seviyede kalsiyum bulunması, bu iyonların tekrar mineye geçişini ve minenin güçlenmesini sağlar. Kâfi kalsiyum seviyeleri, diş dokularının asitlere karşı dirençli kalmasına katkıda bulunur ve çürük oluşumunu engellemeye yardımcı olur. Dişleri destekleyen alveolar kemik de kalsiyuma bağımlıdır. Uzun vadede yetersizlik, kemik kaybına ve diş kaybına neden olabilir” açıklamasını yaptı.
Yetişkinlikte yetersiz kalsiyum alımının, osteopeni yahut osteoporoz üzere sistemik kemik kayıplarına yol açabileceğine dikkat çeken Dr. Öğr. Üyesi Buse Yılmaz Şen, “Bu durum, dişleri çevreleyen alveolar kemiği de tesirler ve diş kaybı riskini artırır” dedi.
Kalsiyumun doğal yollarla mı yoksa desteklerle mi alınmasının daha tesirli olduğu konusuna değinen Dr. Öğr. Üyesi Buse Yılmaz Şen, “Doğal kaynaklar daha yeterli emilir.” dedi.
Süt, yoğurt, peynir, yeşil yapraklı sebzeler ve badem üzere besinlerde bulunan kalsiyumun, ekseriyetle beden tarafından daha verimli emildiğini vurgulayan Şen, kalsiyumun yanı sıra diş sıhhati için ana besinler olan proteinler, karbonhidratlar, yağlar, mineraller ve yağda çözünen A, E, D ve K vitaminlerinin ağız sıhhati için son derece değerli olduğunun altını çizen Dr. Öğr. Üyesi Buse Yılmaz Şen, “A vitamini minenin erken gelişiminde rol oynar. Epitel hücrelerinin proliferasyonunu denetim eder ve eksikliği tüm ektodermal oluşumları tesirler. Kaynakları balık yağı, biber, domates, inek sütü, balkabağı olabilir.” diye konuştu.
Şen, D vitamininin dişlerin mineral yoğunluğuna, diş minesinin inşasına, kalsiyumun diş ve kemik dokusuna aktarılmasına ve emilmesine katkıda bulunduğuna dikkati çekti.
Kalsiyum eksikliği yalnızca sistemik kemik sıhhatini değil, diş dokularının yapısını, çene kemiğini ve periodontal sıhhati da olumsuz etkileyebileceğini belirten Şen, bu nedenle, her yaşta kâfi kalsiyum alımı ağız-diş sıhhatinin sürdürülebilirliği açısından da kritik olduğunu söyledi.