KAYSERİ (İGFA) – Kayseri Talas Belediyesi zabıtası gün boyunca süren denetimlerde eserlerin son kullanma tarihlerini, et ve süt eserlerinin saklama şartlarını, hijyen standartlarını, etiket-fiyat ahengini ve genel nizamı tek tek inceledi.
HİJYEN VE BESİN GÜVENLİĞİ ÖN PLANDA
Denetimler sırasında bilhassa besin depolama alanları ayrıntılı formda denetim edildi. Soğuk hava depolarındaki eserlerin saklama sıcaklıklarından raf sistemine kadar tüm şartlar titizlikle incelendi. Son kullanma tarihi yaklaşan ya da uygun kurallarda koruma edilmeyen eserlere el konuldu. Uygunluk taşımayan 5 işletmeye süreksiz olarak faaliyetten men cezası uygulandı.
ETİKET VE FİYAT UYGUNLUĞU TAKİBİ
Marketlerde yapılan kontrollerde zabıta takımları, kasa ve raf fiyatları ortasındaki ahengi denetim ederek mümkün tüketici mağduriyetlerinin önüne geçmek için tutanaklar tuttu. Gerektiğinde ihtarlar yapan takımlar, mevzuata ters durumlarda süreç başlattı.
KAFE VE RESTORANLARDA MASA MASA KONTROL
Kafe ve restoran kontrollerinde ise masa tertibinden hijyene, kullanılan materyallerin temizliğinden işletmelerin genel uygunluğuna kadar pek çok öge denetim edildi. Zabıta memurları, tespitlerini ayrıntılı olarak kayıt altına alarak işletmelere gerekli yönlendirmeleri yaptı.
DENETİMLER SÜRECEK
Talas Belediyesi, vatandaşların ömür kalitesini yükseltmeyi amaçlayan bu kontrollerle hem besin güvenliğini sağlıyor hem de tüketici haklarının korunmasına katkıda bulunuyor.
Denetimler ilçe genelinde aralıksız olarak devam ediyor.
