Kocaeli (igfa) – ‘Üreten Kent İzmit’ vizyonuyla çalışmalarını sürdüren İzmit Belediyesi, hayata geçirdiği mantar üretim tesisinde hasat edilen protein deposu istiridye mantarlarını fiyatsız olarak vatandaşlara dağıtmayı sürdürüyor. Kırsal Hizmetler Müdürlüğü grupları son olarak elde ettiği istiridye mantarlarını Fethiye Caddesi girişinde vatandaşlara fiyatsız bir formda sundu. Vatandaşlar, İzmit Belediyesine hayata geçirdiği bu hoş proje için teşekkür ettiler.
“HALKIMIZLA PAYLAŞIYORUZ”
Kırsal Hizmetler Müdürlüğünde ziraat mühendisi olarak çalışan Burak Yıldız istiridye mantarı üretimine dair yaptığı açıklamada, “2 periyottur istiridye mantarı üretimi yapıyoruz. Senede 10 tona yakın istiridye mantarı çıkarıyoruz. Elde ettiğimiz mantarları aşevlerimizde de kullanıyoruz. Ayrıyeten Kardeş Eller Projemiz ve dağıtımlar yaparak halkımıza ulaştırıyoruz eserlerimizi. Elimize taze eser geçtikçe Gülümse Kafelerde de satışa sunuluyor istiridye mantarları. Üretimimiz bilhassa kışın ağır olarak oluyor. Hasattan elde ettiğimiz eserleri de vatandaşlarımızla paylaşıyoruz” dedi.
