İZMİR (İGFA) – Artemis Lions Kulübü, tabiata bağlılık ve sürdürülebilirlik bildirisi vermek maksadıyla Urla’da “Zeytin Hasadı” aktifliği düzenledi. Kulüp üyeleri, hem klasik hasat formüllerini deneyimledi hem de zeytin ve zeytinyağının kıymetine dair bilgilendirildi.
Etkinlik kapsamında zeytinyağı üretiminin tüm evreleri uygulamalı olarak gösterildi. İştirakçiler evvel zeytinyağı tadımı yaptı, akabinde hasada katılarak zeytin çeşitleri, kalite kriterleri ve gerçek bilinen yanlışlar hakkında uzmanlardan bilgi aldı.
GENÇ ZEYTİN ÜRETİCİSİNDEN BİLGİLENDİRME
Von Urla’nın genç temsilcisi Gökçe Erkuşöz, zeytinin hasat vaktinin kalite açısından kritik olduğuna dikkat çekti.
Erkuşöz, zeytinlerin “tam olgunlaşmadan çabucak önce” toplanmasının zeytinyağının aroma ve besin pahalarını koruduğunu, hasat edilen eserin bekletilmeden sıkıma gönderilmesi gerektiğini vurguladı. Ayrıyeten natürel sızma, riviera, asit oranı ve hasat yılı üzere hususlarda iştirakçileri bilgilendirdi.
Erkuşöz, aktifliğin gerçekleşmesinde emeği geçenlere teşekkür ederek zeytin ve zeytinyağı şuurunun yaygınlaşmasının değerini vurguladı.
KULÜP BAŞKANI GÜLEÇ: “SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK MİSYONUMUZUN BİR PARÇASI”
Artemis Lions Kulübü Lideri Ecz. Hatice Güleç, dayanak veren tüm iştirakçilere teşekkür ederek kulübün çevresel sürdürülebilirliğe yönelik çalışmalarının devam edeceğini söyledi.
Etkinliğe Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan, Ziraat Odası Lideri Muharrem Uslucan, İzmir Kent Kurulu Lideri Özgür Topaç, Türkiye Meclis Üyeleri Birliği Lideri Yalçın Kocabıyık, Güzelbahçe Belediye Meclis Üyesi Çağlayan Bilgen ve birçok davetli katıldı.
Etkinlik, “Artemis Lions Kulübü Zeytinliği” için birinci zeytin fidanının sembolik dikimiyle sona erdi.
