BURSA (İGFA) – Bursa merkezli Yankı Yemek A.Ş., endüstriyel yemek bölümünde kendi üretim süreçlerini denetim altına alarak stratejik bir adım atarak Karacabey ilçesinde 20 dönümlük tarlada ziraî üretime başlayan şirket, besin güvenliği ve maliyet avantajı hedefledi.
DOMATESTEN BAKLİYATA UZANAN ÜRETİM
Yankı Yemek Yönetim Kurulu Lideri Coşkun Dönmez, Karacabey’deki tarlalarda yetiştirilen domateslerin öncelikle firmanın menemen harcında kullanılacağını, akabinde tüm yemek üretiminde yer alacağını belirtti. Dönmez, orta vadede biber ve bakliyat üzere eserlerin de üretim zincirine ekleneceğini duyuararak, “Kontrollü tarım ile sağlıklı ve emniyetli hammaddeyi garanti altına alıyoruz” dedi.
Malzemelerin temininden sunuma kadar her etapta titiz denetimler yaptıklarını vurgulayan Dönmez, her firmaya birebir ihtimamla hizmet verdiklerini belirtti.
