KAYSERİ (İGFA) – Vatandaşların sağlıklı ve sağlam besine ulaşmasını sağlamak emeliyle gerçekleştirilen kontrollerde, işletmelerin titizlikle denetim edildiğini belirten Kayseri Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, “Hemşehrilerimizin muteber, sağlıklı ve hijyen şartlarında hizmet alabilmeleri için Kurban Bayramı öncesinde kontrollerimizi artırdık” dedi.
Vatandaşların gönül rahatlığıyla hizmet alabilmeleri, huzurlu ve sağlıklı bir bayram geçirmesi için belediye gruplarının alanda ağır mesai harcadığının altını çizen Lider Çolakbayrakdar, “Kurban Bayramı, paylaşmanın, rahmetin ve dayanışmanın en hoş formda yaşandığı mübarek günlerdir. Bizler de hemşehrilerimizin sıhhatini korumak ismine bayram öncesi kontrollerimizi artırarak sürdürüyoruz. Vatandaşlarımızın gönül rahatlığıyla hizmet alabilmeleri, alışveriş yapabilmesi için gruplarımız alanda büyük bir hassasiyet ve özveriyle çalışıyor. Sağlıklı ve sağlam besin konusunda taviz vermeden kontrollerimize devam edeceğiz.” sözlerini kullandı.
Denetimlerin sadece bayram devirleriyle hudutlu olmadığını belirten Lider Çolakbayrakdar, vatandaş sıhhatinin her şeyin üzerinde olduğunu vurgulayarak, “Şehrimizde vatandaşlarımızın sağlıklı, kaliteli ve muteber hizmet alabilmesi ismine kontrollerimizi yıl boyunca aralıksız sürdürüyoruz. Kurallara uygun formda hizmet veren tüm esnafımıza teşekkür ediyor, yaklaşan Kurban Bayramı’nın ilçemize huzur, sıhhat ve rahmet getirmesini diliyorum.” diye konuştu.
Öte yandan Kocasinan Belediyesi Ruhsat ve Denetim Müdürlüğü uyumunda zabıta takımları ile gerçekleştirilen kontrollerde, işletmelerin genel hijyen durumu, et ve et eserlerinin koruma şartları, kullanılan ekipmanların paklığı, çalışanların şahsî hijyen yeterliliği, ustalık dokümanı ve eserlerin mevzuata uygunluğu ayrıntılı halde incelendi. Ayrıyeten işletme sahiplerine hijyen ve besin güvenliği konusunda bilgilendirmelerde bulunuldu.
