NİĞDE (İGFA) – Niğde Ticaret ve Sanayi Odası (NİTSO), Niğde Sarım Burma Tatlısı’nın coğrafik işaret tescil dokümanının takdim merasimine mesken sahipliği yaptı.
Törene, Türk Patent ve Marka Kurumu (TÜRKPATENT) Lideri Prof. Dr. Muhammed Zeki Durak, Niğde Valisi Cahit Çelik, Niğde Belediye Başkanı Emrah Özdemir ve NİTSO Lideri Şevket Katırcıoğlu katıldı. Programda, Niğde’ye mahsus coğrafik işaretli eserler de sergilendi.

NİĞDE’NİN 8. COĞRAFİK İŞARETLİ ÜRÜNÜ
Niğde Sarım Burma Tatlısı’nın, 1715 numaralı Mahreç İşareti Evrakı ile tescillenmesiyle, Niğde’nin coğrafik işaretli eser sayısı 8’e yükseldi.
Daha evvel Obruk (Arısama) Halısı, Niğde Kalsiti, Niğde Kelle Söğüş, Niğde Tahinlisi, Bor Söğürmesi, Darboğaz Kirazı ve Niğde Tavası coğrafik işaret almıştı. Niğde Köfteri ve Niğde Misket Elması için ise müracaat süreçleri devam ettiği öğrenildi.
TÜRKPATENT Lideri Prof. Dr. Muhammed Zeki Durak, Sarım Burma Tatlısı ile Niğde’nin tescilli eser sayısının 8’e ulaştığını belirterek, bunun yalnızca ferdi değil, bir bölgenin ortak pahası olduğunu belirterek, “Amacımız, bu eserleri ulusal ve milletlerarası platformlarda daha görünür hale getirmek” dedi. Durak, Türkiye’nin coğrafik işaret müracaatlarında dünyada ikinci sırada olduğunu ve geçen yıl 10 binden fazla müracaatla rekor kırıldığını anımsattı.