ANKARA (İGFA) – Türkiye Eser İhtisas Borsası (TÜRİB), Elektronik Eser Senedi (ELÜS) Piyasası’nda 18-22 Ağustos 2025 haftasına ait ziraî eser fiyatları ve endeks datalarını yayımladı.
TÜRİB bilgilerine nazaran, buğday ve mısır fiyatlarında haftalık artışlar dikkat çekerken, arpa fiyatları hafif bir düşüş gösterdi. Endekslerdeki yükseliş, ziraî eser piyasalarında güçlü bir talep ve fiyat artışı eğilimini yansıtıyor. Bilhassa Buğday Ekmeklik Endeksi’ndeki yüzde 3,36’lık artış, ekmeklik buğdaya olan talebin yüksek olduğunu gösteriyor.
Yıllık bazda ise tüm eserlerde yüzde 30’un üzerinde fiyat artışı, ziraî eser piyasalarının dinamik yapısını ortaya koydu.

En çok süreç gören “Buğday Ekmeklik Kırmızı 3. Sınıf” ürünler, 18 Ağustos Pazartesi günü 12,10 TL/kg açılış fiyatıyla süreç gördü ve yüklü ortalama fiyatı tıpkı düzeyde kaldı. 22 Ağustos Cuma günü ise yüklü ortalama fiyat 12,74 TL/kg’a yükseldi. Haftalık süreç ortalaması 12,59 TL/kg olarak gerçekleşti.
“Buğday Makarnalık 2. Sınıf” eserler, haftaya 12,00 TL/kg’dan başladı, yüklü ortalama fiyatı 13,27 TL/kg oldu. Cuma günü bu fiyat 13,35 TL/kg’a çıktı. Haftalık süreç ortalaması 13,24 TL/kg olarak kaydedildi.
Türkiye Eser İhtisas Borsası’nda mısır ise Pazartesi günü 10,80 TL/kg’dan açılan mısır, yüklü ortalama fiyatı 10,89 TL/kg ile süreç gördü. Cuma günü bu fiyat 11,02 TL/kg’a yükseldi. Haftalık süreç ortalaması 10,98 TL/kg oldu.
Arpa haftaya 10,70 TL/kg’dan başlayan arpa, yüklü ortalama fiyatı tıpkı düzeyde kaldı. Cuma günü fiyat 10,60 TL/kg’a geriledi. Haftalık süreç ortalaması 10,66 TL/kg olarak gerçekleşti.